- 雨荷映父爱
- www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2025-08-04 23:39:25
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杨秀蓉
雨丝斜斜地织着,给父亲节笼上一层朦胧的纱。梅雨季的潮湿里,一场精心筹备的聚会,却漾起格外的暖意。珍姐笑着提议:“父爱如莲似荷,该去看看雨吻荷花的模样。”
于是踏向荷塘。碧叶翻涌间,芙蓉带雨,恍若江南水墨忽然活了过来。雨滴坠入水面,叮咚如弦;荷叶上水珠滚动,恰似杨万里笔下“散了真珠还聚”,又似“大珠小珠落玉盘”。荷花亭亭而立,粉瓣垂露如美人垂泪,田田荷叶承着雨珠,倒比西湖游船更添几分婉约。古人赏荷最讲意境,雨荷的柔情、风荷的灵动、残荷的静美、梦荷的缥缈,此刻都融在这雨幕里。
望着满塘绿影,忽然想起欧阳修“酒盏旋将荷叶当”的雅趣,用荷叶作杯,让酒香混着荷香入喉。苏东坡更痴,贬谪途中仍“绕郭荷花一千顷”,用荷叶柄吸酒,谓之“碧筒饮”,说那酒里带着“荷心”的清甘。我们虽无古人的洒脱,倒也学样折了片大荷叶,捧着接了些雨水,相视大笑间,倒也沾了几分风雅。
中学时读《荷塘月色》,总念着“曲曲折折的荷塘上面,弥望的是田田的叶子。叶子出水很高,像亭亭的舞女的裙……”如今站在塘边,折片荷叶遮雨,叶茎在手,倒像拖着荷叶随波逐流,惹得众人笑了起来。奚院说:“荷叶味苦性平,入脾、胃经,能清暑利湿;荷花味苦甘,归心肝二经,可活血止血;荷梗能清热解暑、通气行水。这鲜荷叶含着多种生物碱和维生素,降血脂、主脾开胃都是极好的。”征得主人同意,我们摘了些荷叶荷花,要做一桌荷花宴,特意留了几片完整的嫩叶,想仿古人意趣。
回到我家后分头忙碌:奚院做了荷包肉饼,芳姐做了荷包红焖鸡,既美目清心,又香嫩爽口。我炖冬瓜荷叶鸭汤,鸭块与瘦肉焯过水,同冬瓜、莲子、芡实、鲜荷叶共入砂锅,文火慢熬两小时,汤色清亮,带着荷香清补;又用荷叶做锅盖煮西米粥,浇上荷叶汁,青白相间,入口竟有“香远益清”的意味。这个碧玉荷叶粥,有去火化痰、祛脂降浊之效。巧手芬妹做了藕片烤鱼、荷叶香鲫,清炖的鲫鱼汤滤入铺着鲜荷叶的盘里,乳白汤汁衬着鲜绿,醇厚中裹着清香;莹蒸荷叶小排,荷叶的青涩中和了肉腻;珍姐更巧,用盐水和茉莉花茶冰镇荷苞去涩,将虾滑填入未开的花苞,蒸好后配着豆腐羹成雪霞羹,豆香混着荷韵,清爽极了。
席间大姐泡了荷叶茶,撕几片老荷叶入玻璃壶,沸水冲下,叶片在水中舒展如初,茶色黄绿绿、清凌凌的,细细品味苦香可人,润喉清心,祛暑生津。
忠哥效仿古人,取完整荷叶卷成杯状,斟上番薯烧,荷香浸了酒液,入口绵甜。爸爸们捧着荷叶杯,笑说“比酒杯更有滋味”,倒让我想起苏东坡“光阴须得酒消磨,且来花里听笙歌”的句子,原来风雅从不在远方,只在眼前人、杯中酒、身边荷。
酒过三巡,妈妈们手捧荷花荷叶,在楼梯上排成两队,身姿袅袅婷婷,缓缓向爸爸们走去。爸爸们显然没料到这惊喜,有的瞬间愣住,眼里慢慢漾起感动;有的笑得前仰后合,眼角却闪着光。明眸皓齿,盈盈笑语,把这个父亲节搞得格外热闹。
我将那片带着回忆的荷叶和荷花插在花瓶里,倒应了杨裕勋《题荷花图》的句子:“一朵花,一匹叶。自然淡淡疏疏,何必重重叠叠。”
夜深时雨又淅沥,敲窗如时光轻语。这雨中荷、杯中酒、席间香、眼前人,都在说:珍惜当下,便是最好的时光。
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